مواد لازم

چای گیاهی گل ختمی

۱۲
مواد اصلی
یخ (اختیاری)
به مقدار لازم
عسل
۳/۴ پیمانه
آب جوش
۱۴ پیمانه
چوب دارچین
۴ تکه
گل‌ ختمی
۲ پیمانه
پرتقال
۲ عدد
طرز تهیه

چای گیاهی گل ختمی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
این چای ارغوانی را می توانید در روزهای تابستان نیز تهیه و نوش جان کنید. با پوست‌کن، پوست پرتقال‌ها را بگیرید اما قسمت سفید آن را نگه دارید.
۲
سپس آب پرتقال‌ها را بگیرید و کنار بگذارید. در یک کاسه بزرگ، پوست پرتقال‌ها و دو پیمانه گل ختمی، ۴ چوب دارچین و ¾ پیمانه عسل را با یکدیگر مخلوط کنید. ۱۴ پیمانه آب‌جوش را به آن اضافه کنید.
۳
اجازه دهید این نوشیدنی در دمای اتاق خنک شود (حدود دو ساعت). آنها را داخل پارچ بریزید، آب پرتقال را اضافه کنید و در صورت تمایل، داخل آن یخ بیندازید.
سایر نکات

چای گیاهی گل ختمی

این نوشیدنی از گیاهی از جنس بامیه و خانواده پنیرکیان به نام ختمی تهیه می‌شود.
یک پیمانه عسل برابر با 340 گرم عسل می باشد.
نظرات طرز تهیه

چای گیاهی گل ختمی